7.12.2008

Akçaabat Köfte

Malzemeler:
1 kg. kıyma,
100 gr. Peksimet
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı karabiber,
Tuz

Yapılışı:
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde servis yapılır.

Hiç yorum yok: