21.12.2008

Akçaabat Köftesi


Malzemeler:

1 kg. kıyma, 100 gr. Peksimet 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, tuz


Yapılışı:

Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde servis yapılır.

Hiç yorum yok: