Malzemeler:
500 gr. Maş Fasulyesi
1 kg. soğan
3 adet havuç
2 adet patates
4 adet sivri biber
250 gr. dometes püresi
100 gr. makarna
Et suyu
Kırmızı biber
Karabiber, tuz
Yapılışı:
Havucu rendeleyin
Soğanı, patatesi, sivri biberi ve kırmızı biberi kuşbaşı doğrayıp kavurun.
Maş fasulyesini et ya da tavuk suyunda haşlayın.
İçine kavrulan karışımı, püreyi ekleyin.
Kaynayınca makarnayı da ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder