14.07.2009

Kızılcık Marmelatı-800 gr



Meyveleri sonbaharda olgunlaşır.1-1,5 cm boyundadır. Parlak kırmızı renktedirler. Lezzeti buruktur. Meyveleri şeker, müsilajlı maddeler ihtiva eder. Kabuklarında ise reçineli maddeler, tanen ve müsilaj vardır. Meyveleri yenir veya şurubu yapılır. Meyveleri ishali keser. Kabukları ateş düşürür. Şurubu, vücuda kuvvet verir.

Kuşburnu Marmelatı-400 gr


Gümüşhane ili ve çevresinde yaygın olarak yetişen çok değerli kuşburnu meyvesinden imal edilmiştir. Kuşburnu; C vitamini bakımından en zengin meyvelerden biridir. 100 gr kuşburnundaki C vitamini ancak 1 sandık portakalda bulunmaktadır. Hemeroid, basur, Mayasıl tevdisinde çok etkilidir. Ayrıca içinde bulundurduğu A ve E vitaminleri sayesinde antioksidan özelliği vardır.