18.06.2009

Organik pekmezli fındık kreması-250 gr

Türkiye’ de bir ilk…

Organik pekmezli fındık kreması

Tüketicilerin daha sağlıklı ve doğal ürün talebi göz önüne alınarak, ülkemizde tek başına veya tahinle beraber tüketilen pekmeze yeni bir kullanım alanı oluşturmak için yapılan Ar-Ge çalışmalarında organik üzüm pekmezi ile organik fındık karıştırılarak yeni bir ürün geliştirilmiştir.

Organik pekmezli fındık kremasında dışarıdan şeker ilavesi yapılmamıştır. Ürün içerisinde şeker pekmezden gelen meyve şekerleri; glukoz ve fruktozdur. Organik üzüm pekmezi, içermiş olduğu 80e yakın Karbonhidratın tümünün, Glukoz ve Fruktoz (Monosakkarit) halinde olması sebebiyle sindirim sisteminde parçalanmaya gerek kalmadan doğrudan kana geçmekte ve metabolizmada anında enerjiye dönüşmektedir. Bu sebeple bebeklerin, çocukların, sporcuların ve acil enerji gereksimi olanların beslenmesinde önemli rol oynar.

Organik üzüm pekmezinde bulunan demir insan vücudunun kolayca kullanabildiği +2 değerlikli demirdir. Bu özelliği sebebiyle bebekler, hamile ve emzikli anneler bulunmaz demir kaynağıdır. Bebeklik dönemi, beyin gelişiminin en önemli dönemi olup bu dönemde beynin enerjiye ihtiyacı çok fazladır. İçerdiği B1 ve B2 vitaminleri ve çeşitli mineraller ile bedensel gelişime deri ve saç beslenmesinde katkıda bulunur. İltihaplı ve ateşli hastalıklarda vücut direncini arttırır. Ayrıca, madensel tuz eksikliğinde böbrek ve karaciğer hastalıklarında yararları tıpça tespit edilmiştir. İki yemek kaşığı pekmez (20gr) yaklaşık 2mg demir 80mg kalsiyum ve 58kcal enerji içermektedir. Ayrıca Vücuttaki kanı arttırır, enerji verir, iştah açar, hamillikte ve bebek gelişiminde çok faydalıdır. Mideyi, bağırsakları, böbrekleri kuvvetlendirir. Damar sertliğine iyi gelir. Kan dolaşımını rahatlatır. Ürünün mineral içeriği fındık kremaları ile, karşılaştırıldığında ürünün kalsiyum, magnezyum, demir ve bakır açısından daha zengin görülmektedir. Pekmez, yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağıdır. Ayrıca, mineralleri yoğun olarak içermektedir.

Enerji kaynağı olan pekmezli fındık kreması; özellikle çocuklar, gençler, hamile kadınlar, sporcular ve dışarıda çalışanlar için önerilir.

Harnup pekmezi-450 gr

Harnup pekmezi (keçiboynuzu pekmezi) diğer pekmezlere nazaran besin ve kalori yönünden çok zengin bir pekmez çeşididir. Çok besleyicidir. Doğal şekerler, zengin mineraller (Potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, bakır, çinko) ve vitaminler (A, B, B2, B3, D) içeriği dolayısıyla doğal güç ve besin kaynağıdır. Özellikle çocuklarda kemik gelişimini sağlar. Keçiboynuzu’nun nefes darlığına karşı etkili olan etkin maddesi hemen hemen başka hiç bir bitkide bulunmamaktadır. Bu özelliği ile nefes darlığına karşı oldukça etkilidir. Bu etkin madde aynı zamanda bazı alerjik astım rahatsızlıklarında da son derece etkilidir. Ayrıca alerjinin neden olduğu nefes darlığına ve Guatr rahatsızlığından dolayı ortaya çıkan nefes darlığına da olumlu etkisi vardır.

Keçiboynuzu’nun içerdiği gallik asit insan sağlığı üzerinde çok büyük etkiye sahiptir. Ağrı kesici, astım ve kansere karşı koruyucu, bakteri yok edici karaciğeri toksinden arındırıcı, bağışıklık sistemini güçlendirici ,bronş genişleticidir ve çocuk felcine karşı koruyucu etkiye sahiptir .Öyle ki keçiboynuzu, akciğer kanserini 90 oranında önleme gücüne sahiptir.
Sütün 3 katı kadar kalsiyum içerir. Bu nedenle osteoporoz rahatsızlığı olanlara kalsiyum ihtiyaçlarının karşılanması için son derece zengin doğal bir kaynaktır. Fosfor bakımından da zengindir. İçindeki E vitamini sayesinde; öksürüğe, gribe, kemik erimesine ve kansızlığa iyi gelir, balgam söktürür, göğsü yumuşatır, bronşları açar, alerjik nefes darlığı çekenlere özellikle keçiboynuzu pekmezi tavsiye edilir. Yüksek ham selüloz etkisi ile bağırsak rahatsızlıklarına ve gastrite etkilidir. Mide ve bağırsak gazlarını dışarı atarak mide şişkinliğini giderir. Ayrıca bağırsak kurdu, tenya, solucan gibi bağırsak parazitlerini temizler. Karaciğeri toksinden arındırıcı etkiye sahiptir

Yüksek mineral ve vitamin içermesi sayesinde diş ve diş etleri üzerinde çok olumlu etkileri vardır. Dişleri besler, içeriğindeki sodyum ve potasyum sayesinde tansiyon, karaciğer ve akciğer üzerine çok yaralı etkileri bulunmaktadır. Kanın zehirli maddelerini temizler. Kalbe faydalıdır, kalp çarpıntısını önler. Kolesterolü düşürür ve tansiyonu dengeler, insan vücuduna giren radyasyonu dışarı atar. Çocuklar ve hamile bayanlar için faydalı olan harnup pekmezinin şeker hastaları tarafından kullanılmaması önemle belirtiliyor. Keçiboynuzu ve çekirdekleri öğütülerek sütle ve balla sütlü kahve veya neskafe pişirir gibi pişirilerek veya pekmez yapılarak tüketilebilir. Ayrıca gıda maddelerinde kıvam artırıcı katkı maddesi olarak kullanılır. Sofranızda harnup pekmezi varsa günlük vitamin ihtiyacınızın 20’sini karşılıyorsunuz demektir.

11.06.2009

Sedefli Tavla


Sedefli Tavla-Ortaboy

Küpe Püsküllü



Kelebek işlemeli püsküllü bakır küpe

3.06.2009

Ege Kahvesi-100 g

 Kahve tiryakilerine farklı bir deneyim yaşatacak Damla sakızı ve Kahvenin birleşiminden oluşan muhteşem bir lezzet.

İsveç Şurubu-57 gr

- Mide krampları

- Kolit ağrıları

- Aşırı alkol alımı sonrası doğan rahatsızlıklar

- Safrakesesi taşları

- Cinsel performansı arttırıcı, afrodizyak olarak

- Romatizma

- Mide ve bağırsaklarda oluşan gazlara karşı

- Kansızlık, kanın temizlenmesi

- Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi

- Uykusuzluk şikayetleri

- Cilt hücrelerinin yenilenmesinde

- Diş ağrısında

- Boğaz diş ve dişeti iltihaplarında

- Tüm adale ağrılarında

- Dudak uçuk ve çatlaklarında

- Sivilcelere karşı

- Nezle ve gripte

- Nasırlarda

- Akciğer rahatsızlıklarında

- Kadın hastalıklarında

- Burun içindeki kabuklanmalarda

- Bağırsak kurtları ve tenyalara

- Ülserde

- Tümörlerde

- Basurda

- İştahsızlıkta

- Mantar hastalığında

- Egzamada

- Baş dönmesinde

- Astımda

- Hafızanın güçlendirilmesinde

- Epilepside

- İşitme bozukluklarında

- Göz problemlerinde

- Bahar yorgunluğunda

- Böbrek ağrılarında

- Karaciğer rahatsızlıklarında (sarılıkta)

- Gut hastalığında

- Çeşitli Kanser türlerinde

- Çiçek hastalığında

- Depresyon tedavisinde

- Adet bozukluklarında

- Ateşli hastalıklarda

- Dolaşım bozukluklarında

- Vücuttaki toksitlerin dışarı atılmasında

- Yüksek tansiyonda

- İç ve dış kulak ağrısı, iltihaplanması ve kulak uğultusunda

- Arı, böcek ve sivrisinek ısırıklarına karşı tedbir olarak ve ısırıktan sonraki şikayetlerde

- Her türlü yaralanmadan sonra kanamanın durdurulması amacıyla ve yaranın tedavisinde

- Burkulma ve çarpmalardan oluşan şişliklerin tedavisinde

- Güneş yanığı ve diğer basit yanıklarda su toplanmasını önleme amacıyla ve devam tedavisinde

- Yaşlılıktan kaynaklanan şikayetlerin giderilmesinde.

2.06.2009

Abant Çam Kolonyası-250 ml


Bolu Çam Ormanlarından elde edilen, nefis bir kolonyadır. Ferahlık ve tazelik simgesidir. Kokusu çok uzak mesafelere kadar yayılır. Yoğun kolonya kokularından hoşlananlar ve Bolu’nun Çam Ormanlarının o eşsiz kokusunu hissetmek isteyenler için vazgeçilmez bir üründür.

Bolu Çikolatası-B. Fındıklı-65 gr


   Bolu çikolatası, Bolu dağ fındığı, krokant ve çikolatanın birleşimi olan, Bolu’ya özgü farklı bir tattır. Bolçi olarak da bilinen Bolu Çikolatası’nın bitter çikolatalı, beyaz çikolatalı, fındıklı ve Antep fıstıklı çeşitleri bulunmaktadır.

Tokat Bağ Yaprağı-2100 gr


  Damarsız ve ağzınızda dağılacak yumuşacık dolmalar üretmeniz için  Niksar-Tokat yöresi bağlarından dolma sarmaya uygun yapraklar özenle seçilerek, salamura yapılıp sizler için üretilmiştir. Türkiyedeki en iyi asma yaprağıdır.